Hallo Forum,
eins vorneweg, ich will hier keine Stahldiskusion lostreten, die gab es schon genug!
Ich habe mich in das Enzo Trapper verliebt und bin mit meinen Messern in D2 sehr zufrieden. Nun ist mir aber zu Ohren gekommen, dass der D2 von Brisa zu Klingenausbrüchen neigt, vermutlich durch eine nicht optimale Wärmebehandlung. Es gibt die Klinge auch in O1, mit diesem Stahl habe ich aber keine Erfahrung, soll wohl nicht so schnitthaltig sein.
Nun wollte ich dieses Messer gerne mit Scandi- Schliff aber genau bei dem auf Null auslaufenden Anschliff soll das mit den Ausbrüchen auftreten.
Hat jemand Erfahrungen mit dem Messer gemacht und kann diese hier mitteilen?
Über jede Hilfestellung bei meiner Entscheidung bin ich dankbar!
Gruß Eiserner