Mal quick and dirty!
Den Beschichtungsrotz wie schon in etliches Threads beschrieben runter (ACETON).
Dann das Messer flachgeschliffen bis die Lasermarkierungen weg waren und fertig ist ein schönes Twotonefinish
Hier mal schnell ein Bild!
Gruß, Ben
edit: evtl. gibst fur die Klinge noch ne Spiegelpolitur gegen Rost