Hallo Stealth,
umgangssprachlich Edelstahl meinen die meisten Leute den "V2A" Werkstoffnummer 1.4301, oder den "V4A" Werkstoffnummer 1.4571.
Beides sind Chrom Nickel Stähle und z.B. durch Hitze färbbar.
Aber wie meine Vorredner schon sagten braucht man die genaue Werkstoffnummer um zu sagen was man damit anstellen kann um Farbe in's Spiel zu bringen.
Ich hoffe das konnte noch wieder ein bisschen weiterhelfen.
Gruß Mark