"Multi Ground" was immer die damit meinen , erkenne ich hier nicht.
Wäre es teilweise hohlgeschliffen und teilweise flach, würde man das imo stärker sehen...wäre dann ja im Prinzip ein Nightmare Schliff.
Ich denke es handelt sich bei deinem um ein hohlgeschliffenes SA.
Und da die Schneide nicht gerade sondern bauchförmig ist, ergeben sich dadurch auch verschiedene "Ausprägungen" des Schliffs an den unterschiedlichen Stellen der Klinge.
Kommt auch immer darauf an ob das Messer beim Hohlschliff am Bandschleifer zur Spitze hin gekippt wird, oder ob man den Schliff schräg ansetzt und komplett gerade durchzieht.
Ägerlich finde ich nur, dass du ein flachgeschliffenes verlangt hast und ein hohlgeschliffenes bekommen hast.
Ansonsten scheint mit dem Messer alles in Ordnung zu sein.
ICH würd mich trotzdem ärgern....