Hallo,
tolles und überzeugendes review!
Vielen Dank dafür an Ajax!
Da sieht man wohl, wo sich die Spreu vom Weizen trennt in Sachen Materialbehandlung .
Als ausdrücklicher NICHT-Stahlexperte, rein aus ein wenig Erfahrung mit Messern aus "einfachem" 440er Stahl, hätte ich dem Messerchen dieSchnitthaltigkeit keinesfalls zugetraut und wäre skeptisch gewesen.
Ich werd' wohl auch eins bestellen .
Vielen Dank für das schöne, überzeugende kleine Messer, Tony !!!
Gruß
Pätte