Buttermesser ist vielleicht der falsche Ausdruck, aber es sollte ein Besteckmesser sein, hmmm wird der ein oder andere sagen, aber unser lieber Markus weiß schon was er tut und haben will :).
Gesagt, getan. Im CLAW Stil aber mit einem anderen Anschliff um auch mal ein Stück Steak slicen zu können. Durch die Form und Höhe ist aber Butter schmieren auch kein Problem :D.
Was zu einem Besteck dazu gehört ist natürlich ein Flaschenöffner der in Form eines G10 Prybars daherkommt und hinten auf der Kydex sitzt. Das Glow Auge an der Kydex ist mittlerweile glatt geschliffen.
n690, Klinge ca.110mm, Griff ca.100mm, 7mm Rücken, stark gegrooved, stonewash finish, glow dots. Beidseitiger Anschliff aber bisschen assymitrisch um dem CLAW Stil beizubehalten. Rasiert natürlich, muss ja durch die Butter durch