Moin, Moin!
Auf den Wunsch meiner Freundin hin, ich solle doch mal was für unsere Küche machen, ist dieser kleine Schneidteufel entstanden. Die Klinge ist aus 1.4112 (440B) und 2,3mm stark. Der Griff ist aus blauem Kirinite, unterlegt mit roten Vulkanfiber-Linern. Die Klinge hat einen leichten Hohlschliff und über der Schneidfase eine Stärke von 0,25mm. Die Fase selbst hat 2x15°. Klingenlänge ist 80mm, Griff hat 90mm.
Gentle Petty
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