Also,
ab einem gewissen Zeitpunkt habe ich angefangen die gekauften Messer zu modifizieren. Hauptsächlich ging es immer wieder um eine Griffkürzung, bzw. kleinere Modifikationen von den Klingen. Da ich nicht immer zufrieden war, habe ich mit der Zeichnung von den "eigenen" Messer begonnen. Einige Messermacher haben für mich dann die Messer gemacht. Ein-paar wurde dann nicht nur für mich gemacht (dafür bin ich stolz 
)
Dieses Mal habe ich ein kleines Messer entworfen und beim Jürgen Schanz aus cpm90v bestellt. Nach ca. 2 Monaten (oder sogar schneller) habe ich eine Postbenachrichtigung erhalten.... dann nach einem Tag kam ein Paket mit meinem Messer.
Die Klinge ist 90mm x 3.5mm. Gesamtlänge ist 160mm.
Nach eine kurze Inspektion habe ich die ersten Tests in der Küche gemacht. Gemüse - ohne Problem.
Der Griff lag noch nicht perfekt in den Händen daher habe ich eine Wiklung dem Messer verpasst. und noch die passenden Lederscheide gefunden. (eine Scheide aus Kydex werde ich noch bestellen)
Jetzt liegt das Messer sehr gut in den Händen und ich bin damit sehr zufrieden!
