Guten Morgen.
Hab gestern wiedermal ein Kochmesser fertig gestellt und als ich das Teil dann scharf machen wollte kam die Überraschung.
Irgendwie brach der grad immer weg. Konnte machen was ich wollte zuerst bildete sich auf der einen Seite ein Grad und sobald ich dann von der anderen Seite mit dem Stein draufging brach der plötzlich weg und das Messer war wieder stumpf.
Klinge ist aus 2 mm SB1 auf 60 HRC gehärtet. Einige andere Klingen aus dem selben Stahl und selber Serie ( war eine Kleinserie welche zur gleichen Zeit und von der gleichen Person WB wurde) hatten das problem nicht und wurden wie von SB1 gewohn richtig schön scharf!
Hatte jemand so ein Problem schonmal? Härte wurde auf 60,5 geprüft..
Danke und Grüße
Daniel