An diesem Duo gefällt mir alles. Ein super Design (nur auf die Linienführung bezogen), die verwendeten Materialien und das kontrastreiche Farbenspiel zwischen Klinge, Einer und Griffschale. Besonders aber die absolut perfekte handwerkliche Umsetzung. Tolles Set was mich wieder etwas mehr inspiriert etwas mehr Farben ins Spiel zubringen. Den Niolox verwende ich auch gerne, super Stahl, robust und extrem schnitthaltig - Perfekt für diese Messer. Die Walzhaut würde ich auch nie wegschleifen