Reizvoll an der Tanto-Version auch für den "Normalbetrieb" ist die Kombination von Form, Handlage und dann eben diesem Übergang von Haupt- zu Vorderschneide (...was ich gern "Sekundärspitze" nenne..) Es gibt keine schärfere und wirksamere Stelle an dem Messer, und das taugt so z.B. bestens für Schnitte über flächiges Schneidgut, z.B. zum Öffnen von Paketen, Verpackungen usw.
Ich packs übrigens gerade für den nächsten Workshop gemeinsam mit nem Haufen anderer "Eisenwaren" ein