Lass dir ne Ätzschablone machen.
Ich hab für drei Schablonen ca. 30€ bezahlt, dann noch ein wirklich sehr einfach zu bastelndes Ätzgerät und Du kannst deine Klingen immer und immer wieder mit deinem eigenen Logo markieren.
Ich habe meine Schablonen bei Scharnau machen lassen, glaube ich. Wenn Du magst, kann ich Dir die genaue Onlineadresse geben, wenn ich sie finde.
Ne prima Anleitung dazu gibts bei den blauen:
http://www.messerforum.net/showthread.php?t=61417
Schlagstempel und ähnliches sind laut dem guten Herrn Loveless eh nicht zu empfehlen.......