Also was Griffmaterialien betrifft, da bin ich ganz offen. Hier kommt es dann auf das gesamte Erscheinungsbild des Messers an. Sehr gerne habe ich G10 als Griffmaterial.
Scheidenmaterial: Egal, muss gut verarbeitet sein. Für ein fixed EDC: nur Kydex.
Stahl: Nach einiger Erfahrung habe ich für den Alltagsgebrauch sehr gerne AUS8 (wird enorm scharf, gut wärmebehandelt "CS zB." hält er die Schärfe auch sehr gut, sehr einfach nachzuschärfen und robust.). Ebenso bin ich ein Freund von VG10/Böhler N690. Kohlenstoffstähle a la 1.2442, 1.2510, C60 aufwärts usw. habe ich auch sehr gerne
Was gar nicht geht sind Scrimshaws, Perlmutt und billige Gravuren.
mfG Oliver