oh mann nachdem du dich grad schon der Peinlichkeit hingeben musstest, geht es mir genauso... hätt ich doch gleich in wiki geguckt... sorry!
ich wird gleich mal noch die anderen begriffe in wiki eingeben!
sehe ich das richtig dass die Warmfestigkeit für messer ziemlich unerheblich ist? ich mein, wir stochern ja mit unseren messern ja nicht im feuer rum... wollen ja nicht die Wärmebehandlung ruinieren...